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【专业见习】人管专业走进溜溜果园产业园:沉浸式体验食品企业运营逻辑,赋能学生专业认知新实践

日期:2025-12-04  编辑:聂玉琴  预审:徐飞  终审:孙良林  点击:

为深化人力资源管理专业学生对企业发展模式的认知,搭建理论与产业实践的衔接桥梁,12月3日下午,经管学院组织25级人力资源管理班全体学生赴溜溜果园产业园开展实地参观研学活动,本次活动由人力资源管理系系主任鲍子如老师、王文哲老师以及辅导员张晨老师带队,在系列活动中解锁休闲食品行业的产业运营逻辑与管理智慧。

活动伊始,产业园负责人担任讲解员,以产品“原材料”为切入点展开介绍:重点强调企业原料均取自优质产区的当季鲜果,通过特定的种植和储运模式,从源头保障原材料的新鲜度与高品质;随后围绕产品产业链布局进行解析,明确其生产环节采用全自动化设备,并引入日本先进加工技术作为核心专属技术,实现了生产效率与产品品质的双重提升;针对产品外包装,讲解员也揭秘了其设计巧思——既兼顾食品保鲜的功能性需求,又通过品牌标识与视觉元素传递产品安全属性,让包装成为产品的一大特色。

讲解结束后,班级集体观看了产业园专属宣传短片。短片以生动的镜头语言为载体,聚焦产品矩阵特色与独特原材料优势两大核心内容,通过实景拍摄与细节呈现,系统展示了溜溜果园旗下产品的品类创新、工艺特点,以及专属原材料的甄选标准、生长环境与品质优势,让同学们对企业的产品体系与原料核心竞争力有了全面且直观的认知。

视频观看完毕,同学们迎来了新品品鉴环节。工作人员有序为大家分发多款特色新品,同学们接过产品后细细品尝,在直观感受食材本味与产品独特口感的同时,也切实印证了此前讲解中提及的原料甄选优势与先进加工技术亮点,让理论层面的认知通过味觉体验得到进一步深化。

品鉴结束后,活动进入自主参观与趣味体验环节。同学们自由漫步于产业园各特色区域,结合此前的讲解内容自主探索观察,近距离感受企业的生产氛围与运营场景;园区内设置的趣味小游戏体验点,吸引了不少同学驻足尝试,大家在轻松随性的体验中增添了对企业产品的互动感知,为此次研学之旅注入了别样活力。

此次研学活动,不仅拓宽了人力资源管理专业学生的产业认知边界,更将专业理论锚定在真实的企业场景中,为后续课程学习、实习就业积累了生动的实践素材。