本网讯（经管学院 韩深远）合肥市包河区大圩镇位于合肥城市东南，东临南淝河，南望巢湖，近水近城、风生水起之地，自古就有“合肥粮仓、鱼米之乡”美称，是合肥建设现代化滨湖新城的生态板块，有“中国最美的湖区”美誉。这里的葡萄产业是大圩镇最主要的产业之一，也是大圩最亮的品牌，有“华东吐鲁番”的美誉。为探寻合肥大圩葡萄的商业模式，7月6日至7月12日，经管学院赴合肥市大圩葡萄商业模式调研团队对其进行实地走访调研。

好吃不过葡萄

只是种植葡萄，全国很多地方都能，品种也很有名，大圩到底有什么独到之处呢？好吃自然是其独到之处。皮肉黄绿色，质脆而多汁，酸糖比适中，素有“刀切牛奶不流汁”的美誉。每到夏季，葡萄树上便硕果累累，那一串串青绿色、晶莹饱满的葡萄笑吟吟挂满枝头。一场大雨过后，那些美丽的葡萄全都挂满晶莹的水珠，在阳光下闪闪发光，全身都散发着珠光宝气。一片片肥大的、碧绿的叶子遮在葡萄上，又为这玲珑剔透的葡萄增加了几分艳气。

潜心致力于工匠精神

每天迎着朝阳和葡萄种植员一起进入葡萄园，明星葡萄园的贾俊贤先生为队员详细介绍了有关葡萄的知识，并深入分析了当前葡萄种植技术的优势。农民们的工匠精神，就像他们培育的葡萄一般，不急功近利，他们潜心致力于葡萄技术的发展提高，为新时代做出了榜样。同时，队员们还进入合肥市包河区市政府，初步了解合肥市大致发展，采用问卷的形式，调研市民对于大圩镇葡萄的了解及需要。

葡萄园里的“互联网+”

通过采访鲜来鲜得葡萄园的负责人贺先生，了解到在大圩镇鲜来鲜得葡萄园的大棚内，贺明伍熟练地打开手机APP，屏幕上立刻显示出了棚内的画面，从不同角度监控着葡萄枝条的情况。无论在何时何处，只要连上网络，他就能够实时查看葡萄的生长情况。这是葡萄种植大户贺明伍2015年引进的一套农业智能物联网设备，作为“吃螃蟹的人”，他率先在自家150亩葡萄园中试用，“我们在两个大棚里安装了监控摄像头，进行图像采集，显示屏实时显示棚内温度、湿度等数据变化，有效加强了对气象环境、葡萄生长、病虫害防治等方面的监控。”

实践结束后，每个队员都对自己的调研项目进行了总结，队员们也纷纷发表自身感想。走出校园，走向社会，走上了学习与实践相结合的道路，传承工匠精神，刻不容缓。