7月3日上午，安徽师范大学经管学院赴芜湖政企协同型老年食堂“饭”式创新研究本科生社会实践团队在指导老师郭倩老师的带领下走进芜湖市旭日天都社区，开展老年食堂专题调研活动，深入探寻老年助餐服务的运营现状与发展路径。

团队成员与旭日天都社区老年食堂负责人进行了深度访谈。双方围绕食堂基本概况、运营管理模式、政策扶持力度、现存运营挑战及未来发展规划等多个维度展开交流。负责人详细介绍了食堂从筹备建设到日常运营的全过程，分享了在保障食品安全、优化服务流程、提升老年人用餐体验等方面的实践经验，也提出了运营过程中面临的成本控制、人力调配等现实难题。

为更全面、系统地掌握老年食堂助餐服务情况，团队成员还面向食堂工作人员及用餐老人开展问卷调查。在调研过程中，成员们始终保持耐心细致的工作态度，用通俗易懂的语言向老年人解释问卷内容，贴心引导他们完成填写。居民热情分享自己的用餐感受、对餐品的期待以及对食堂服务的建议。

通过此次访谈与调研，实践团队不仅学习了旭日天都社区老年食堂在运营管理中的宝贵经验，也了解到当前老年助餐服务体系中存在的问题与不足。这些资料将为团队后续开展政企协同型老年食堂饭式创新研究提供坚实的数据支撑和实践依据，为完善社区养老服务体系、提升老年人生活质量贡献青春智慧与力量。