本网讯（经管学院 文/王钦慧）7月18日，安徽师范大学经管学院调研芜湖市餐饮业主胜任力的影响因素的暑期社会实践活动进行到第三天。虽然酷暑炎炎，却并未消退半分参与暑期社会实践活动同学的精益之心，对调研活动继续进行多方位、多层次的开展。上午9点，调研团队全体集合，整装待发，前往不同区域进行调研。

    根据调研计划，全队分为四个小分队前往不同区域进行餐饮业调研工作。为保证调研活动的效率和有效性，本次调研活动仍旧采取了面对面的沟通方式，从多个角度近距离观测餐饮业的经营活动，积极与餐饮业业主进行交流。

    第一小分队前往红杉树大排档，然而这里的店主并不是十分愿意接受采访，调研遇到了一定的阻力。但是第一小分队的队员并不因此气馁，也不感到沮丧，而是更加积极主动地与商户进行交流，尽最大的可能完成问卷调研，展现了当代大学生积极向上、不畏困难的精神面貌。

    第二小分队前往赭山公园进行调研。由于城市改造的原因，赭山公园附近的餐饮店面大多关闭，零星分散着餐饮业店面。无奈之下，第二小分队只能历经辗转，继续进行调研。顶着毒辣的正午阳光，一家一家地寻找愿意接受调研的商家进行采访，不顾一身的辛勤汗水，只为填写最满意的问卷。

    第三小分队前往苏宁广场附近小巷进行调研。由于此处餐饮业分布相对较为集中，第三小分队的调研受到了商家们的积极配合。商户们认真填写了问题，细致回答了调研小分队的全部问题，并向调研小分队介绍了餐饮业相关的经营知识，使得调研小分队在暑期社会实践中收获了别样的风景，学习到新颖的经营理念。

    第四小分队前往伟星附近，同样得到了商户们的积极配合。伟星附近的餐饮业业主们在了解团队的工作之后，积与我们进行交流，并询问现在年轻人的消费诉求，紧跟时代潮流，有着较强的经营理念与超前意识。

    下午18点钟左右，团队各个小分队最后于学校集合，及时对今日所获数据进行录入分析。对于小微餐饮业主胜任力的调研存在许多问题进行了克服，面对存在的问题与困难，团队成员亦不感到畏惧与退缩，而是积极的运用所学知识进行解决，展现当代大学生之风采。